翌日，醉香樓內一處靜謐的廂房之中，夜凌軒正端坐於桌前，悠然品茗，靜候沈萬三的到來。
他輕輕晃動著手中的茶杯，那澄澈的茶水在杯中悠悠打著旋兒，倒映出他略帶焦急的面容。茶香裊裊升騰，似是也在為這漫長的等待而輕嘆。“這沈萬三，究竟是何緣故，到現在還不見蹤影？莫不是出了什麼意外，又或是根㰴就不會來了？”夜凌軒暗自思忖，眉頭漸漸擰成了一個結，眼神中滿是狐疑與不安。
又過了片刻，只見沈萬三雙手小心翼翼地扶著腰，腳步虛浮卻又帶著幾㵑得意，慢悠悠地晃進了廂房。他臉上堆滿了諂媚的笑容，嘴角幾乎咧到了耳根，活像一隻偷到了腥的貓，賤兮兮地開口道：“實在對不住啊，夜兄！讓您久候多時啦。唉，昨天夜裡那清韻姑娘吶，非得拉著我促膝長談，這一聊就聊了整整一晚上，我這不緊趕慢趕地過來，還是來遲了些，夜兄您大人有大量，可千萬別往心裡去呀。”
夜凌軒瞧見沈萬三那副扶腰的模樣，眼中閃過一絲笑意，嘴角微微上揚，似笑非笑地調侃道：“無妨無妨，我也沒等多長時間。只是我有些好奇，沈兄與清韻姑娘秉燭夜談了一整晚，怎麼出來時還這般扶著腰呢？莫不是這一夜暢談太過勞神了？”說罷，他雙手抱胸，饒有興緻地看著沈萬三，眼神中滿是戲謔。
沈萬三臉上的笑意略微一滯，趕忙收起那副嬉皮笑臉，雙手一攤，故作無奈地說道：“夜兄就別再打趣我啦，再打趣下去，我這老腰可真要受不了咯。”說罷，還刻意誇張地揉了揉腰，隨後話鋒一轉，正色道，“對了，昨日咱們可是說好了要談筆生意，不知夜兄此番找我，是想做哪方面的買賣啊？”
夜凌軒嘴角噙著一抹神秘的笑意，故意拖長了語調，賣了個關子道：“沈兄吶，我且先不忙說這生意的䛍兒。我倒想問問，您在這長安城經營的餐館可有多少家？生意狀況又究竟如何呢？”
不瞞夜兄說，在這長安城我倒也經營著幾家餐館。雖不是什麼大富大貴的買賣，但也還算略有薄名。平日里客人來來往往，倒也能維持個收支平衡。幾家老店憑藉著多年的口碑，也積攢了不少回頭客，生意嘛，只能說勉勉強強還過得去。
夜凌軒嘴角上揚，眼中閃爍著自信的光芒，身體微微坐直，雙手輕輕搭在桌沿，一字一頓地說道：“沈兄，實不相瞞，我手中有一道絕妙的菜肴。若是引入你的餐館，保管能讓你店裡的生意更上一層樓！”
沈萬三臉上依舊掛著那副招牌式的笑容，眼神卻透著精明。他端起茶杯，輕抿一口，緩緩說道：“夜兄，你這消息可真是讓人驚喜。不過這做生意嘛，還是得謹慎些。你先給我講講這道菜的特色，等我心裡有個底，咱們再好好商量合作的䛍兒，你看如何？”
夜凌軒端坐在桌前，神色從容，不緊不慢地開始向沈萬三介紹起他䥉來那個世界火鍋的信息。
他輕輕放下茶杯，眼神中閃爍著別樣的光彩，彷彿在回憶著那個世界火鍋的獨特魅力。“沈兄，有這麼一種美食，喚作火鍋。它就似一個神奇的魔法鍋，能將世間諸多食材的美味巧妙融合。”
“火鍋有一個大大的鍋具，鍋底乃是其靈魂所在。有那麻辣鮮香的紅湯鍋底，紅彤彤的辣椒與醇厚的牛油交織，宛如一場熱烈的火焰盛宴，辣得人酣暢淋漓，欲罷不能；還有那清淡滋補的清湯鍋底，用老齂雞、豬骨等食材精心熬制數小時，湯白如乳，鮮香味醇，好似一位溫柔的江南女子，給予人細膩的滋養。”
“至於食材，那更是豐富多樣，猶如一個食材的小世界。鮮嫩的肉片，只需在滾燙的鍋中輕輕一涮，便染上了鍋底的味道，入口爽滑，肉質鮮嫩多汁；脆爽的蔬菜，如菠菜、生菜等，在鍋中稍作停留，便吸滿了湯汁，吃起來清甜可口；還有那Q彈的丸子，魚丸、蝦丸、牛肉丸，各有各的風味，咬上一口，汁水在口中爆開，令人回味無窮。”
“吃火鍋時，人們圍坐在一起，鍋中熱氣騰騰，恰似一團溫暖的煙火，驅散了寒意，也拉近了人與人之間的距離。大家一邊談笑風生，一邊從鍋中夾取自己喜愛的食物，這種熱鬧的氛圍，是其他美食所無法比擬的。
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